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Como fazer extrato de tomate caseiro?

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Tomate

Nunca é tarde para aprender fazer coisas novas, que tal aprender hoje como fazer extrato de tomate caseiro. Está é uma receita culinária simples que pode ser feita por qualquer pessoa, vamos aos ingredientes:

  • 1 Kg de tomate maduro
  • 1 Colher de vinagre
  • 1 Colher de sopa de magarina
  • 1/2 Colher de sal

Modo de preparar extrato de tomate caseiro:

Leva-se ao fogo um quilo de  tomate deixando  cozinhar bem, quando estiver frio você deve  passar todos os tomates no liquidificador e depois em uma  peneira, após fazer isso leva-se novamente os tomates para o fogo com uma colher de vinagre, deixar no fogo até secar, logo depois de tirar do fogo espere a mistura ficar fria, então coloque uma colher de sopa de magarina e mexa bem até chegar no ponto de extrato de tomate.

 

 



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Escrito por Joamot30

julho 2nd, 2011 at 6:42 pm